Сам Михаил Яковлевич Токаревский во Владивостоке никогда не был. Он, увы, умер раньше, чем здешние места стали частью России. Присоединённые по пекинскому договору 1860 года земли (и воды!) Южно-Уссурийского края были совершенно неизвестны, не исследованы и не описаны. А как же морякам без лоции? А если мель? А в какой бухте укрыться в шторм?

Вот и снарядили в 1862 году экспедицию под руководством Василия Матвеевича Бабкина. Чтобы глубины промерить, карты начертить и названия землям и водам раздать. Токаревский и Бабкин были сослуживцами, вместе производили гидрографические работы на Балтике. В последние годы службы Михаил Яковлевич Токаревский состоял младшим помощником директора Балтийских маяков. В честь своего друга Бабкин и назвал мыс и косу, тем самым, увековечив память о нем. А затем здесь появился маяк…

Всего во Владивостоке около 20 навигационных излучателей, это не только одиночные маяки, ещё есть маячные створы. Створы, они вообще, интересно придуманы: идёт, например, судно проливом Токаревского, с запада на восток; чтобы следовать верным курсом, идёт оно по Поспеловскому маячному створу: это два маяка на Сапёрном полуострове, их огни должны сливаться в одну линию, строго друг над другом, если раздвоились – отклонение от курса! Штурман, исправьтесь! А с востока суда заходят в бухту по Шкотовскому створу (на полуострове Шкота, недалеко от Токаревского мыса), в нём аж ТРИ маяка – редкое явление, обычно в створе, всё-таки, два.

После штормов и приливов на Токаревской косе можно собрать на приличный завтрак, переходящий в обед: ежи, устрицы и разнообразные водоросли. Некоторые, живущие близ маяка горожане, так и делают! Водоросли поражают разнообразием своих форм и расцветок, они бывают бурыми, красными, зелёными! Самая известная нам бурая водоросль – ламинария, иначе – морская капуста.

Но съедобна из морской флоры не только она! На берегах летом повсеместно полно ульвы продырявленной – наверное, каждому знакомы эти ярко-зелёные лохмотья «морского салата»; а из красной водоросли анфельции тобучинской получают ценнейшее пищевое сырьё – знаменитый агар-агар! Это растительный заменитель желатина. Впервые получать такие вытяжки из некоторых водорослей догадались наши соседи, японцы. А затем уже кулинары всего мира распробовали агар!

Наш, приморский агар-агар обязательно входит в начинку конфет «Приморские» (легендарное «Птичье молоко»), этим-то он особо знаменит. А начинка – самое главное в конфете, это любой кондитер подтвердит!